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哀痛!我会创建人,中国乳业泰斗——骆承庠教授与世长辞!
  

 

今日(20151128)8点,我会创建人,中国乳业泰斗——骆承庠教授与世长辞。享年93岁。遗体告别仪式定于20151130(周一)7:30在哈尔滨先锋路东华苑举行。

 

       骆承庠教授是中国畜产品加工研究会的创建者,第一、二、三届理事会会长,第四届名誉会长。是我国现代畜产品加工科教事业的开拓者和奠基人、国内目前唯一的动物食品科学博士点的博士生导师,被称为中国的乳业泰斗 新中国成立前留学并寄居日本,1958年怀着爱国华侨赤子之心返回祖国,在东北农业大学从事教学工作,现任东北农业大学教授、博士导师、东北农业大学食品学院畜产品加工研究所所长。

 

五十多年来,他把毕生的精力和学识奉献给高等农业教育和畜产食品科技事业,在畜产品加工、食品科学方面做出了重大贡献,成为国内外知名的专家学者。其业绩受到党和政府的重视及全国同行的敬佩。先后担任国务院学位委员会学科评议组成员;国家教委科学技术协会委员;中国食品工业协会顾问;农业部科技顾问;黑龙江省政协常委和人民代表等。在农业高等教育界、食品界享有崇高的威望。

 

 在教学科研方面,骆教授也是学科带头人,先后培养硕士32人、博士8人,发表著作20多部,论文多篇。此外,骆教授还热心公益事业,多次为希望小学捐款7000元。多次被评为省和侨联系统先进工作者。1999年荣获全国归侨、侨眷先进个人称号。

 

老爷子,一路走好!乳品行业乃至食品行业憾失一位泰斗!

 

 

 

 

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